Canopus30
主に日々の読書備忘録。趣味ブログです。児童書から一般書までなんでも読みます。ネタバレにご注意ください。
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エッセイ
グルメガイド
フランス
稲葉由紀子
日本の著者:あ行
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新・パリでお昼ごはん
新・パリでお昼ごはん
2020年5月8日
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ヨメレバ
稲葉由紀子 CCCメディアハウス 2002年05月
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お店の紹介にエッセイがプラスされた本。紹介されているお店の料理のおいしそうなこと! 味わってみたい!フレンチだけではなく、別の国の料理を出すお店も一緒に紹介されているのが良いですね。格式ばってない、気軽に入れそうなお店も多々あるのも良いです。ただ、2002年に出版された本なので、いろいろ様変わりしてそうですね。
しかし、この手の本でやはり毎度思うのですが、食べ物の用語がわからなさすぎます。それはメニューの名前なの? 食材の名前なの? 調理方法なの? みたいな。多少の知識があった方が色々理解し、想像しやすそうです。
B!
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