Canopus30
主に日々の読書備忘録。趣味ブログです。児童書から一般書までなんでも読みます。ネタバレにご注意ください。
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大久保洋子
日本の著者:あ行
江戸っ子は何を食べていたか
江戸っ子は何を食べていたか
2020年3月20日
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日本の著者:あ行
江戸っ子は何を食べていたか
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ヨメレバ
大久保洋子 青春出版社 2005年02月
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寿司とか天麩羅とかその辺については知ってたけど、江戸の頃から今でも食べられてるものって結構あるんですね。一方で今食べられているものとは全然違うようなものもあるみたいですが。四季の食べ物、お菓子…とどれもおいしそうだから困る。当時の人の家計簿の話が興味深かったです。そんなのも残ってるんですね。
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