Canopus30
主に日々の読書備忘録。趣味ブログです。児童書から一般書までなんでも読みます。ネタバレにご注意ください。
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2020年6月6日
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ヨメレバ
“つむぎや”金子健一 扶桑社 2020年05月18日
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題名からして、なんだか楽しい本。どのページもパンばかりパンづくしの、本当に図鑑のようなレシピ集。バタートーストにピザトースト、玉子サンドにツナサンド、フレンチトーストなどなど基本のレシピから派生したアレンジレシピが満載で、パン好きにはたまらない1冊になりそう。どれもこれも試してみたくなります。トーストなどは4枚切り、6枚切りの食パンでそれぞれ作り方が載っているのも親切。パンの保存方法、解凍方法なども載っているのも参考になります。
B!
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